Daucus pusillus
Daucus pusillus · Apiaceae
Il calendario del giardiniere
Periodo ideale per piantare daucus pusillus: mettila a dimora quando il terreno non è né gelato né intriso d'acqua, e annaffia abbondantemente durante l'attecchimento.
Carta d'identità
- Famille
- Apiaceae
- Forme
- Herbacée annuelle ou bisannuelle
- Taille adulte
- 15 à 30 cm de hauteur
- Feuillage
- Caduc, finement découpé et plumeux
- Floraison
- Été (blanc crème à rose pâle)
- Rusticité
- Peu rustique, culture annuelle
- Origine
- Méditerranée et Afrique du Nord
- Type de sol
- Sol bien drainé, léger et fertile
Cura
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide sans excès d'eau stagnante, surtout lors de la croissance. Un arrosage modéré et constant favorise un développement harmonieux des racines. Réduisez légèrement les apports en hiver si la plante persiste.
Exposition
Installez la carotte naine en plein soleil ou en mi-ombre légère pour une croissance optimale. Au moins 6 heures de lumière directe quotidienne est recommandé. Une exposition trop ombragée ralentit la maturation.
Sol
Préparez un substrat léger, bien drainé et enrichi de matière organique. Évitez les sols trop compacts ou pierreux qui risquent de déformer les racines. Un pH neutre à légèrement acide est idéal.
Engrais
Apportez un engrais équilibré modéré en début de croissance, ou intégrez du compost bien décomposé lors de la plantation. Évitez un excès d'azote qui favoriserait le feuillage au détriment des racines.
Taille et entretien
Éclaircissez les jeunes plants à 5-10 cm d'intervalle quelques semaines après le semis pour permettre un développement régulier des racines. Supprimez les feuilles desséchées ou malades au fur et à mesure.
Maladies et nuisibles
Surveillez l'oïdium et la pourriture en cas d'humidité excessive. Les limaces et escargots peuvent endommager les feuilles jeunes ; utilisez des barrières physiques si nécessaire. Assurez une bonne circulation de l'air pour prévenir les infections fongiques.
Lo sapevi?
Daucus pusillus est une ancêtre sauvage lointaine de la carotte cultivée : tandis que nos carottes modernes peuvent peser plusieurs centaines de grammes, cette espèce naine produit des racines minuscules, parfois de la taille d'un petit pois. Elle incarne la diversité botanique du bassin méditerranéen et reste un trésor pour les collectionneurs de variétés patrimoniales.
Dove acquistarla
Mettila a dimora in primavera o a inizio autunno, evitando il gran caldo. Scegli una pianta con fogliame sano e radici ben coperte. Periodo ideale: marzo, aprile, maggio, settembre.
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