Cochlearia anglica
Cochlearia anglica · Brassicaceae
Il calendario del giardiniere
Periodo ideale per piantare cochlearia anglica: mettila a dimora quando il terreno non è né gelato né intriso d'acqua, e annaffia abbondantemente durante l'attecchimento.
Carta d'identità
- Nom commun
- Cochléaire anglaise ou Cresson anglais
- Famille
- Brassicaceae (choux, radis, moutardes)
- Forme
- Herbacée annuelle à bisannuelle
- Floraison
- Avril à juin, fleurs blanches ou rosées
- Taille adulte
- 20 à 40 cm de hauteur
- Feuillage
- Caduc, feuilles charnues et arrondies
- Rusticité
- Zone 4 à 9, très résistante au froid
- Origine
- Côtes maritimes d'Europe occidentale (Royaume-Uni, France)
Cura
Exposition
Cochlearia anglica préfère une exposition en plein soleil à mi-ombre. Elle tolère bien les conditions côtières exposées et les vents marins. En climat très chaud, une ombre partielle l'après-midi protège le feuillage.
Sol et substrat
Cette plante apprécie les sols drainants, légèrement humides à frais, riches en matière organique. Elle accepte les sols salés ou caillouteux, ce qui la rend idéale pour les jardins côtiers. Évitez les substrats trop compacts ou engorgés d'eau stagnante.
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide en période de croissance, particulièrement en printemps et été. Réduisez les apports en hiver ou après la floraison. Un excès d'humidité prolongée favorise les maladies cryptogamiques; assurez-vous d'un bon drainage.
Engrais
Un apport modéré d'engrais équilibré au printemps suffit. Cochlearia anglica ne demande pas beaucoup de fertilisation. Un mulch riche en compost en début de saison fournit les nutriments nécessaires de façon douce.
Taille et coupe
Pincez les tiges florales dès leur apparition si vous souhaitez favoriser le feuillage. Après la floraison, supprimez les inflorescences fanées pour prolonger la vie de la plante et éviter un autosemis excessif. Éliminez les feuilles jaunes ou malades.
Maladies et ravageurs
Surveillez les ravageurs des brassicacées (altises, mouches du chou). L'oïdium et la rouille peuvent apparaître en conditions humides. Assurez une bonne circulation de l'air et évitez d'arroser le feuillage. Un nettoyage régulier des débris prévient la plupart des problèmes.
Lo sapevi?
Cochlearia anglica est une plante historiquement importante : au xviiie siècle, les marins britanniques l'ont utilisée pour prévenir le scorbut lors des longs voyages en mer, grâce à sa richesse en vitamine C. Son nom latin « Cochlearia » signifie « en forme de cuillère », évoquant la morphologie particulière de ses feuilles charnues et arrondies.
Dove acquistarla
Mettila a dimora in primavera o a inizio autunno, evitando il gran caldo. Scegli una pianta con fogliame sano e radici ben coperte. Periodo ideale: marzo, aprile, maggio, settembre.
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